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发布时间:2018-09-07
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平武局食品快速检测车助推食品安全动态监管体系建设

为进一步筑牢食品安全防线,县食药工质局针对非法添加果蔬农残等开展食品快速检测工作,以尽快实现食品安全检测模式从固定到移动的突破。

一、专业技术支撑。经betway必威体育备用网站集中招标采购,划拨平武县食药工质局食品快速检测车1辆,用于快速有效检测食品中农残药残等有毒、有害残留物质指标,及时、有效监管市场,实现食品安全检测模式从固定到移动的突破,满足多种食品安全技术指标检测。二、人才队伍保障。强化人员培训,积极组织参加betway必威体育备用网站和县检验检测中心组织的快速检测车操作培训。结合检验检测中心和各基层所快检室职能,实现"监、检"结合,"动、静"结合。截至830日,检验检测中心食品快检车试运行共检测10批次果蔬农残、1批次猪肉中瘦肉精含量。检测结果全部为合格,进一步提升了技术人员操作技能三、严格规范管理。印发县级食品快速检验车运行管理制度,规范食品快速检验车日常出行、仪器设备操作、管理使用及日常维护,充分发挥食品快检筛查、监督抽样、日常监管、应急处置、重大活动食品安全保障等现场食品快检筛查职能,及时处理和降低区域性、系统性安全风险,提高应急处置的科学性、真实性,为地方食品安全提供强有力的技术支持。

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