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发布时间:2018-09-04
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盐亭县食品安全监管再填新"利器"

830日,盐亭县首辆食品快检车首次亮相城区农贸市场,对蔬菜、鲜肉、水产品等10余个样品开展快速检测,标志着我县食品安全监管领域又增添了监管"利器",有效提升食品安全监管水平。

上午10时,在盐亭县新西旺农贸市场门口,快检车的出现引来了大批群众围观。盐亭县食药工质局工作人员对市场内茄子、西红柿、黄瓜、青椒等蔬菜和苹果、米枣、李子等水果进行了随机抽样检测,并将检测结果在市场公示栏内进行了公示。同时,工作人员还对快检车的使用意义、检测方式及结果公示等情况向围观群众作了详细介绍,赢得了围观群众纷纷好评。大家一致表示,"有了这个检验结果,我们可以来挑选自己喜欢的、放心的蔬菜和水果,这个东西确实太好了"。

据悉,该食品快检车是由全省一配置,配备有一体化便携式食品快速检测系统、便携式拉曼光谱仪、微生物实时检测系统等一系例食品快检设备,能够对果蔬、畜禽、水产品、粮油及其制品等食品开展微生物、农兽药残留、易滥用的食品添加剂等一百多项指标的快速检测,大部分检测项目可在30分钟内完成,具有准确度高、快速高效、操作简便等优点。

盐亭县食药工质局专门制订了食品快检车的使用管理办法和食品安全快检计划,落实了专人负责食品快检工作。下一步,食品快检车将进入市场、学校、超市,开到消费者身边,让食品快检成为常态,最大限度发挥快检车在食品质量筛查、重大活动保障、应急处置支援、食安科普宣传等食品安全日常监管方面的技术支撑作用,切实保障食品消费者合法权益,着力增强我县人民群众对食品安全保障的信心和满意度。

当天,盐亭县食药工质局还利用快检车对中环世纪超市内的果蔬等食用农产品进行了快速抽样检测。

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