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发布时间:2019-01-04
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经开区开展春节节前食药安全大检查

为切实保障经开区群众春节期间食品药品安全,严防发生重大食品药品安全事件,在2019年新春佳节来临之际,该局周密部署、制定方案、强化措施、集中执法力量对区内"三小"行业、大型超市、年夜饭供餐单位、药械经营单位等开展节前食品药品安全专项检查。

一是对区内食品生产加工企业,食品加工小作坊等进行检查。检查证照、从业人员健康证明,实地查看生产加工环境、产品标示标签、进货查验记录等,强化安全主体责任意识。

二是对大型超市售卖的肉类、乳制品、白酒等重点食品进行检查。检查食品进销货台帐记录、索证索票制度,检查同时对经营者宣传食品安全知识,提高经营者的食品安全意识。

三是大力排查年夜饭供餐店食品安全事故。重点检查年夜饭供餐单位的安全卫生环境、"三防"设施、进货台账等情况。要求供应年夜饭的单位建立食品安全责任制,严格落实食品安全规定,加强从业人员培训、强化服务意识,建立应急处置制度,餐厨废弃物不乱泼乱倒、强化回收人员资质审查,确保辖区废弃油脂流向清晰、情况可控。

四是结合非洲猪瘟防控工作,大力开展肉及肉类制品安全检查。重点检查食品经营户的经营资质、猪肉的采购来源、肉品质量情况、检验检疫合格证明及贮存条件;生猪产品经营单位是否建立查验索证索票制度,购进生猪产品时是否索取的猪肉等动物产品"两证两章"。依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉及肉制品。要求区内两户冷库要做好入库冻货的查验,收集冻肉及肉制品的检疫检验合格证明,做好出入库管理及登记,切实做到销售的肉及肉制品来源可溯,问题可查。

五是深入药械企业,全面开展检查。结合安全生产工作,对企业的安全管理制度,防火、防爆安全措施等情况进行了抽查。在经营环节结合GSP认证工作,重点检查产品追溯等情况,同时对药品零售企业的执业药师在职在岗、处方药凭处方销售等进行整治规范。加强对小诊所、小门诊的监管力度,重点查处是否存在使用假劣药品、医疗器械行为,使用的药械产品购进渠道是否合法,是否按规定建立有真实完整可追溯的购进验收记录。

截至目前,我局共检查食药单位90家,出动执法人员60人次,针对检查中发现的问题,及时责令整改,切实保障人民群众饮食用药安全。

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